CUCINA, GASTRONOMIA
I dolci dimenticati. Un viaggio alla ricerca dei sapori perduti
Cucina nazionale e regionale . Dolci e dessert . Italia Autore: Rita Monastero Editore: Gribaudo Collana: Sapori e fantasia
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Cucina nazionale e regionale Autore: - Editore: Terra Ferma Edizioni Collana: Calieri
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I fagioli della val Posina nel piatto. Innovazione e tradizione nei ristoranti vicentini
Cucina con specifici ingredienti Autore: Antonio Di Lorenzo , Alfredo Pelle , Francesco Soletti Editore: Terra Ferma Edizioni Collana: Calieri
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I formaggi del Veneto nel piatto. Storie e ricette di 40 formaggi di pianura e di montagna
Cucina: latte e latticini Autore: Alberto Marcomini , Graziano Manzatto Editore: Terra Ferma Edizioni Collana: Calieri
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Cucina di cuochi celebri e della televisione Autore: Anthony Bourdain , Valeria Bovè Editore: Gribaudo Collana: Sapori e fantasia
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Liquori e cocktail Autore: Franco Zingales Editore: Fabbri Collana: Cucina
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I mille usi del peperone. Le sue virtù curative in consigli, ricette, notizie e citazioni
Cucina con specifici ingredienti Autore: - Editore: Armenia Collana: Varia
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I pani dimenticati. Un viaggio attraverso l’Italia per riscoprire i sapori di una volta
Cucina nazionale e regionale . Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero . Cibo e società . Italia Autore: Rita Monastero Editore: Gribaudo Collana: Sapori e fantasia
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I segreti della tavola di Montalbano. Le ricette di Andrea Camilleri
Cucina: opere e ricette generali . Letteratura, storia e critica: letteratura dal 1900 . Narrativa: guide Autore: Stefania Campo Editore: Il Leone Verde Collana: Leggere è un gusto
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Cucina nazionale e regionale . Vicenza Autore: - Editore: Terra Ferma Edizioni Collana: Calieri
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Cucina salutista e integrale . Diete e dietologia Autore: Antonella Viola , Daniele Nucci Editore: Gribaudo Collana: Salute e cibo
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Il codice del gelato. Storia, degustazione, abbinamenti. Ediz. illustrata
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero Autore: Giuseppe Vaccarini Editore: Giunti Editore Collana: Atlanti illustrati