CUCINA, GASTRONOMIA
Cibo e società Autore: Jean-Anthelme Brillat Savarin , M. Guibert , R. Ferrara Editore: Sellerio Editore Palermo Collana: La memoria
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Cucina con specifici attrezzi Autore: Rosella Errante Editore: Gribaudo Collana: Sapori e fantasia
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Cucina: opere e ricette generali Autore: Annalisa Barbagli , Stefania A. Barzini , Stefano Bonilli Editore: Giunti Editore Collana: -
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Frumento, riso e mais nel piatto. Storie e ricette dei cereali vicentini
Cucina con specifici ingredienti Autore: - Editore: Terra Ferma Edizioni Collana: Calieri
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Funghi commestibili e non. Come riconoscerli, pulirli, cucinarli e conservarli
NATURA, VITA IN CAMPAGNA E ANIMALI DOMESTICI . Micologia (non medica), funghi . Cucina con specifici ingredienti Autore: Enrica Maria Botti Editore: Crescere Collana: Manuali
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Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero Autore: Enzo Bettelli Editore: De Agostini Collana: Miscellanea
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Gianduiotto mania. La via italiana al cioccolato: storia, fortuna, ricette
Cucina: cioccolato Autore: Clara Vada Padovani , Gigi Padovani Editore: Giunti Editore Collana: Atlanti illustrati medi
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Cucina: opere e ricette generali Autore: Paolo Paci , Roberto Mottadelli Editore: White Star Collana: Hobby e sport
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Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell’arte dolce
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero . Cucina di cuochi celebri e della televisione Autore: Luca Montersino Editore: Gribaudo Collana: Sapori e fantasia
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mini cofanetto con mini libri Autore: AA.VV. Editore: la Spiga Collana: -
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Cucina con specifici ingredienti . Guide agli acquisti . Italia Autore: Alberto Marcomini Editore: Giunti Editore Collana: Reference di enogastronomia
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Cucina di cuochi celebri e della televisione Autore: Simone Finetti Editore: Hoepli Collana: Cucina