Fritto e mangiato

Name: Fritto e mangiato
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Cucina: opere e ricette generali

Autore: Annalisa Barbagli , Stefania A. Barzini , Stefano Bonilli
Editore: Giunti Editore
Collana: –

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Fritto e mangiato quantità

COD: 9788809759992 Categoria: CUCINA, GASTRONOMIA

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35 ricette con tutto quello che si può friggere, dal pane alla carne, dal pesce alle verdure ai dolci, per trasformare i più svariati ingredienti in deliziose polpette, crocchette, tempura e frittelle, secondo le ricette tradizionali e innovative italiane e del mondo.

Cod: 9788809759992

Peso	421 g
Autore	Annalisa Barbagli , Stefania A. Barzini , Stefano Bonilli
Editore	Giunti Editore
Anno	2010
Pagine	192
Formato	libro rilegato

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