Dalla trasmissione condotta da Luca Sardella e Janira Majello, un ricettario per preparare piatti gustosi con manzo, vitello (le frattaglie) e maiale (il prosciutto, il prosciutto cotto, il guanciale, la pancetta, la salsiccia, il salame, lo speck, il capocollo, cotechino e zampone, la mortadella, ricette della tradizione umbra, carne di maiale fresca).
Cod: 9788839711359
| Peso | 220 g |
|---|---|
| Dimensioni | 10 × 140 × 222 mm |
| Autore | |
| Editore | |
| Anno | |
| Pagine | |
| Collana | |
| Formato |
Recensisci per primo “Le ricette della Vecchia Fattoria. Brasati, polpette, arrosti, cotolette”
Prodotti correlati
CUCINA, GASTRONOMIA
Cucina: opere e ricette generali Autore: Marcello Stanzione , Bianca Bianchini Editore: Gribaudi Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
mini cofanetto con mini libri Autore: AA.VV. Editore: la Spiga Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
Il libro di cucina per gli amici degli animali. Ediz. illustrata
Cucina vegetariana Autore: Fondazione Gabriele Editore: Macro Edizioni Collana: L'arte di cucinare
CUCINA, GASTRONOMIA
Cucina vegetariana . Cucina salutista e integrale . Cucina di cuochi celebri e della televisione Autore: Carlotta Perego Editore: Gribaudo Collana: Sapori e fantasia
CUCINA, GASTRONOMIA
Dolci e dessert Autore: Mara Mantovani Editore: Quadò Collana: In cucina con passione
CUCINA, GASTRONOMIA
Cucina per le feste . Feste, etichetta e intrattenimento Autore: Eleonora Miucci Editore: Trenta Editore Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
Polvere o pistilli? Alla scoperta della spezia dei re, lo zafferano
Cucina: erbe e spezie Autore: Alessandro Nicoletti Editore: Trenta Editore Collana: -
CUCINA, GASTRONOMIA
come nuovo Cibo e società . Antropologia sociale e culturale, etnografia Autore: Marvin Harris Editore: Einaudi Collana: Einaudi tascabili. Scrittori
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.